Respektvoller Umgang mit Tieren

Wir wissen, dass wir als einer der führenden Discounter die Aufgabe haben, gesellschaftliche Verantwortung zu übernehmen – dies gilt nicht nur in Bezug auf Menschen und unsere Umwelt, sondern auch für den Umgang mit Tieren. In unseren CR-Grundsätzen haben wir deshalb festgesetzt, dass wir uns entlang der Lieferkette für Aspekte des Tierwohls einsetzen. In unserer Tierwohl-Einkaufspolitik haben wir dazu warengruppenübergreifende Kriterien und Ziele festgeschrieben.

Unsere Tierwohl-Einkaufspolitik

In unserer Tierwohl-Einkaufspolitik haben wir Maßnahmen zusammengefasst, mit denen sich ALDI SÜD für die Einhaltung von tiergerechteren Haltungsbedingungen einsetzt. Die Richtlinien gelten für Fleischprodukte sämtlicher Tierarten, für Eier, Produkte mit verarbeiteten Eiern, Milch- und Molkereiprodukte sowie für Fisch- und Meeresfrüchte. Aber auch Non-Food-Produkte wie beispielsweise Kosmetika oder Lederwaren werden berücksichtigt.

Grundsätzlich sind wir davon überzeugt, dass eine Verbesserung von Tierwohl-Aspekten nur durch ein gemeinsames und zielgerichtetes Wirken aller beteiligten Akteure erreicht werden kann. Aus diesem Grund unterstützt ALDI SÜD die Entwicklung von branchenübergreifenden Standards und Zertifizierungssystemen, die dem Tierschutz dienen.

Auch auf globaler Ebene sprechen wir uns als Unternehmensgruppe für mehr Tierwohl aus. In unserem internationalen Positionspapier legen wir unseren Anspruch an die Tierhaltung und die damit verbundenen Herausforderungen sowie unsere Verbesserungsmaßnahmen dar.


Fair & Gut

Fair & Gut: Frischfleischprodukte mit Tierwohlfokus

Mit „Fair & Gut“ bieten wir Kunden, die Wert auf verbesserte Tierhaltungsbedingungen legen, eine zusätzliche Alternative im Frischfleisch-, Wurst-, Eier-, Milch- und Molkerei-Sortiment. „Fair & Gut“ vereint etablierte Tierschutzprogramme unter sich, die die Einhaltung bestimmter Tierwohlkriterien garantieren. Diese Kriterien gehen deutlich über die gesetzlichen Vorgaben hinaus und sind darauf ausgerichtet, dass die Tiere ihren natürlichen Verhaltensweisen besser nachkommen können. Die Produkte sind überwiegend regional erhältlich. Deutschlandweit ist die Weidemilch in der Premiumstufe des Deutschen Tierschutzbundes erhältlich. Zudem nehmen ALDI Nord und ALDI SÜD zukünftig weitere „Fair & Gut“-Artikel in ihr Sortiment auf. Dazu zählen verschiedene Molkereiprodukte, wie Alpen- und Landmilch, Weide- und Alpen-Joghurt sowie Käse, der nur in ausgewählten Filialen angeboten werden.

Das „Fair & Gut“ Fleisch-Angebot umfasst verschiedene Geflügel- und Schweinefrischfleischprodukte sowie Wurst. Das Geflügel-Sortiment entspricht der Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ vom Deutschen Tierschutzbund (DTB). Für die „Fair & Gut“ Schweinefrischfleischprodukte gelten entweder die Kriterien des Standardgebers NEULAND oder FAIRFARM. Die „Fair & Gut“ Wurst entspricht den FAIRFARM Kriterien.

Unsere „Fair & Gut“ Eier sind mit der Premiumstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“ vom Deutschen Tierschutzbund gekennzeichnet, welche für tierfreundlichere Bedingungen in der Haltung von Legehennen steht. Auch bei Milch und Molkereiprodukten bieten wir „Fair & Gut“ Produkte an. Unser „Fair & Gut“ Landkäse unterliegt dem Tierschutzlabel „Für Mehr Tierschutz“ in der Einstiegsstufe. Unsere „Fair & Gut“ Weidemilch ist mit der Premiumstufe des Labels „Für Mehr Tierschutz“ des Deutschen Tierschutzbundes zertifiziert.


Für eine bessere Kaufentscheidung

Wir bieten unseren Kunden auf unserer Rückverfolgbarkeitsplattform die Möglichkeit, Informationen über die Herkunft unserer Fisch- oder Fleischprodukte sowie unserer Eier und Textilprodukte abzurufen.

Seit April 2019 nutzen wir als zusätzliche Kennzeichnung für unser Frischfleisch die gemeinsam für den Lebensmitteleinzelhandel geltende „Haltungsform“. Das einheitliche System basiert auf einem Vier-Stufen-Modell und stellt einfach und verständlich dar, wie die Tiere gehalten wurden. Durch die Nutzung der Kennzeichnung möchten wir unseren Kunden noch mehr Transparenz und eine bewusste Kaufentscheidung ermöglichen.

Folgende vier Stufen der „Haltungsform“ kennzeichnen unsere Frischfleischprodukte: 

  • Stufe 1: „Stallhaltung“: Tiere dieser Haltungsstufe werden nach den gesetzlichen Bestimmungen gehalten.
  • Stufe 2: „Stallhaltung plus“: Tieren dieser Stufe steht mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben zur Verfügung. Außerdem erhalten sie zusätzlich Beschäftigungsmaterial.
  • Stufe 3: „Außenklima“: Die Tiere haben mehr Platz als in Stufe 2, verfügen über eine abwechslungsreichere Umgebung und haben Zugang zu Außenklimabereichen.
  • Stufe 4: „Premium“: Bei dieser Haltung haben die Tiere noch mehr Platz als in Stufe 3 und müssen zwingend Auslaufmöglichkeit haben. Die Tierhaltung in dieser Stufe entspricht den gesetzlichen Bestimmungen für Bio-Fleisch.

Unser Engagement in der Initiative Tierwohl

Als Gründungsmitglied der Initiative Tierwohl, einem Zusammenschluss von verschiedenen Akteuren aus Landwirtschaft, Fleischwirtschaft und Lebensmitteleinzelhandel führen wir pro verkauftem Kilo Schweine- und Geflügelfleisch sowie -wurst 6,25 Cent an die Trägergesellschaft der Initiative Tierwohl ab.
Die teilnehmenden Landwirte erhalten davon einen definierten Betrag zur Umsetzung von Maßnahmen zur Erhöhung des Tierwohls.

Initiative Tierwohl kurz und einfach erklärt

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Regionale Produkte: Gut fürs Klima und wichtige Unterstützung heimischer Bauern

ALDI SÜD führt viele regionale Produkte im Sortiment, insbesondere bei Obst und Gemüse. Aber auch Eier, Wurst- und Molkereiprodukte gehören dazu. Viele unserer Produkte sind seit 2015 mit dem „Regionalfenster“ gekennzeichnet. Mit dem regionalen Angebot stärken wir nicht nur die Landwirtschaft vor Ort, sondern tragen aufgrund der kurzen Transportwege auch zum Klimaschutz bei.

Die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) entwickelte Kennzeichnung informiert sowohl über die Herkunft und den Anteil der regionalen landwirtschaftlichen Zutaten als auch über den Ort der Verarbeitung bzw. Verpackung. Ein Beispiel: In unseren bayerischen Filialen führen wir die „EINFACH REGIONAL – meine bayrische Bauernmilch“. Für die beteiligten Landwirte gelten besondere Anforderungen in Bezug auf die Haltung und Fütterung der Milchkühe, deren Einhaltung regelmäßig überprüft wird. Außerdem nehmen sie am Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“ teil. Zudem sind auf der Milch das „Ohne Gentechnik“-Siegel sowie das „Tierschutz-Label“ vom Deutschen Tierschutzbund ausgelobt. Eine Auflistung der beteiligten Milcherzeuger finden Sie auf unserer Infoseite zur „EINFACH REGIONAL – meine bayrische Bauernmilch“.


Milch mit Tierschutzlabel

Wir bieten verschiedene Milchprodukte mit dem Tierschutzlabel des Deutschen Tierschutzbundes an. Diese werden unter Berücksichtigung besonderer Tierschutzstandards hergestellt und fördern bessere Haltungsbedingungen für die Milchkühe. So tragen neben unserer regionalen „EINFACH REGIONAL – meine bayrische Bauernmilch“ auch unsere Milfina „Landmilch“ und die „Meierkamp Weidemilch“ das Label des Deutschen Tierschutzbundes.
Das Tierschutzlabel "Für Mehr Tierschutz" kennzeichnet tierische Produkte von Masthühnern, Mastschweinen, Legehennen und Milchkühen. Das Label gibt es in zwei Anforderungsstufen: der Einstiegs- und der Premiumstufe.